1 Pastilière unifère

Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon

  • Petit arbre de 2m à 3m de haut et 2.5m à 4m d’envergure au port plutôt érigé, avec des rameaux courts et trapus aux nœuds proéminents. Adapté aux petits jardins et à la culture en bacs il offre une bonne résistance au froid.    
  • Feuilles peu découpées, épaisses très duveteuses plus claires sur la face inférieure.    
  • Très précoce, elle produit dès début août des figues de taille moyenne 55 à 65g avec un pédoncule long et rouge, une peau très fine et fragile, généralement bleutée en début de maturité puis noire
  • Sa chair très charnue, très fruitée mais pas très sucrée rappelle la saveur de la pastèque
  • Elle est adaptée à toutes les régions, n'ayant pas de figues fleurs, elle est insensible aux gelées tardives de printemps, et adaptée aux zones aux étés courts et aux gelées précoces d’automne.
  • Elle est recommandée pour la consommer en frais.
  • Elle fut décrite pour la première fois en 1845 dans les environs de Naples sous le nom de "ficus hirta".