1 Reine Claude de Bavay

Reine Claude Monot

  • Arbre de vigueur moyenne, à port semi-érigé (Hauteur jusqu’à 7 mètres).
  • Très productif, il a une mise à fruits très rapide et régulière.
  • Cette variété est auto-fertile et  c'est un excellent pollinisateur.
  • Elle résiste bien aux maladies (peu sensible au monilia) et demande donc très peu de soins, elle est donc très facile à cultiver pour un amateur.
  • La floraison apparait sur les rameaux de l’année précédente à la mi-mars. Aussi, on évitera les tailles trop sévères. Supprimez seulement le bois mort et tous les 6-7 ans, aérez un peu le centre.
  • Cette variété craint énormément le froid, donc il est déconseillé de la planter dans le Nord de la France.
  • La fructification a lieu début à mi-septembre.
  • Les prunes sont de gros calibre, arrondies, de couleur jaune verdâtre.
  • La chair est ferme, juteuse, sucrée et parfumée, au centre se cache un gros noyau.
 
  •  Cueillis début septembre, les fruits de la Reine Claude de Bavay se conservent bien au frais soit au frigo soit dans une cave bien aérée.