3 Muscat de Provence
  • Avec une floraison précoce, le Muscat de Provence est une des plus vielles variétés.
  • Rustique, il résiste bien à la moniliose.
  • Le fruit est moyen, très rond, de couleur jaune orangé, sucré, juteux et au parfum musqué.
  •  Plus tardif, il se récolte vers la mi-juillet. 
  • L’abricot se conserve au frais. Cependant, mieux vaut éviter le réfrigérateur qui lui fait perdre sa saveur.
  • Il faut le consommer rapidement (deux ou trois jours maximum après l’achat) car il est fragile.
  • L’abricot supporte bien la congélation. Pour un hiver ensoleillé, mettez en sachet des oreillons lavés et essuyés!