2 Bigarreau Jaboulet
  • L’arbre, de bonne vigueur et de grande fertilité, a un port divergeant parfois retombant, toujours irrégulier.
  • La floraison est précoce. Bois assez fort. Rameaux peu nombreux, très étalés, arqués ou pendants, longs, de grosseur moyenne, flexueux et d'un rouge-brun jaunâtre amplement couvert de gris cendré.
  • Feuilles peu nombreuses, fort grandes, ovales allongées, vert clair, sensiblement acuminées, à bord irrégulièrement dentés.
  • Fleurs précoces, à épanouissement simultané.
  • Variété très précoce qui se récolte en mai et juin.
  • Fruit de première qualité à peau rouge et à la chair rouge foncée brunâtre, très ferme et assez fine. Fruits attachés par trois, le plus habituellement.
  • Grosseur au-dessus de la moyenne. Forme arrondie plus ou moins ovoïde et bossuée, aplatie autour du pédoncule, à sillon inséré dans une cavité prononcée et presque triangulaire.
  • Cerise de bouche au gout doux et rarement très sucré.
  • Ce bigarreau fut obtenu par Mr. Jaboulay vers 1830.